FORMACIÓ
– Postgrau en Direcció i Gestió de Projectes
– Doctora Cum Laude per la Universitat de València
– Màster en Nutrició Personalitzada i Comunitària
– Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
– Grau en Nutrició Humana i Dietètica
EXPERIÈNCIA PROFESSIONAL I INVESTIGADORA
– Dietista-nutricionista del Servei de Gastroenterologia Pediàtrica, Hospital Universitari i Politècnic La Fe de València
– Estancia en Massachusetts General Hospital de Boston.
– Investigadora de l’Institut d’Investigació Sanitària La Fe de València: participació en diversos projectes europeus i interncionals relacionats amb la nutrició.
-Presidenta del Col.legio Oficial de Dietistes-Nutricionistes de la Comunitat Valenciana
-Membre del Comité d’Ètica de l’European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition (ESPGHAN)
– Membre del Comité de Gastroenterologia de la EFAD